Lunchen met m’n vader - 72, echte carnivoor - bij  m’n favoriete eettentje. Te midden van veldbloemen, retro kussens en bakfietsmoeders zit hij te smullen van zijn burger en praat hij vol lof over de kok. Wat meelevend kijkend naar mijn broodje bietenhumus, kan hij het niet nalaten te zeggen dat ik wel weer erg veganistisch bezig ben. Ik weet nog steeds niet of zijn vuurrode wangen uit schaamte, boosheid of zelfverwijt zijn als ik hem erop wijs dat zijn maaltijd toch echt bestaat uit kikkererwten, noten en paddenstoelen.